FRANCIACORTA SATEN – Muratori

Il Satèn è un vino esclusivo della Franciacorta, che si distingue per l’utilizzo di sole uve a bacca bianca e una pressione inferiore in bottiglia che conferisce bollicine più morbide e setose.
Muratori Satèn è un vino che ammalia per l’equilibrio tra la cremosità e la morbidezza dell’ingresso in bocca, unite ad una vena acida quasi elettrica, pulsante e profonda che mantiene fresca e piacevole la beva e invoglia a tornare al sorso. Un connubio tra
morbidezza e tensione che si giocano in due tempi molto ben ritmati. Esprime freschezza, eleganza e finezza date dalle note di fiori bianchi e frutta fresca.

DENOMINAZIONE: Franciacorta
VARIETA’ UVE: Chardonnay
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: In parte spalliera potata a cordone speronato e in parte guyot
NUMERO DI VITI PER ETTARO: 5.000
AFFINAMENTO SUI LIEVITI: In bottiglia per almeno 24 mesi
TIPOLOGIA DI GUSTO: Brut Satèn
DOSAGGIO: 4 g/L
GRADAZIONE ALCOLICA: 12-13% Vol.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6-8° C
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE: Finezza perlage, naso dolce e vellutato, fiori bianchi (camomilla), albicocca acerba, bilanciato