Kar Rha – Candia dei Colli Apuani Secco – Castagnini

Uvaggio: Vermentino 80% Albarola, Trebbiano Toscano 20%

Colore: Giallo paglierino scarico

Esame Olfattivo: il vino si presenta fruttato con profumi di mela verde e ananas

Vinificazione: Macerazione sulle bucce di 12 ore

Invecchiamento: no

Affinamento in Bottiglia: Minimo 2 mesi

Grado Alcolico: 12.5%

Acidità Totale: 5.5% G/l

Residuo Zuccherino: Secco 1.5 mg/l

Abbinamenti: Kar Rha è adatto per accompagnare aperitivi importanti, verdure grigliate e piatti a base di pesce