Lambrusco IGP “Zero” Senza Solfiti Aggiunti

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Vitigno: Salamino e maestri

Temperatura di servizio: 10 – 12°C

Gradazione alcolica: 12% Vol.

Metodo di raccolta: Manuale.

Aspetto: Appena versato si presenta una vivace spuma evanescente dai riflessi violacei intensi che fa notare subito la giovinezza di questo prodotto.

Colore: Questo Lambrusco presenta un colore rosso porpora dai riflessi violacei.

Profumo: Intensi sentori floreali con spiccate note di viola mammola che si intrecciano con sentori di frutta a bacca rossa matura, mora selvatica e marasca. 

Gusto: Dal gusto molto secco e con un’acidità ben delineata che si amalgama perfettamente con i sentori di frutta che caratterizzano questo vino.

Scheda tecnica | Wine data sheet