Descrizione
- Classificazione:DOC Etna Rosso
- Vitigno: : Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio
- Età vigne 16 anni
- Resa media: 70/80 quintali per ettaro
-
Affinamento : 12 mesi in rovere francese
12 mesi acciaio inox
12 mesi in bottiglia - Gradazione alcolica :13 – 14% vol.
- Capacità di affinamento in bottiglia:: 5-7 anni
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