Refosco dal Peduncolo Rosso
Il prezzo originale era: 13,00 €.7,80 €Il prezzo attuale è: 7,80 €.
DOP FRIULI
Un vino deciso senza compromessi.
Vino rosso da vitigno autoctono del Friuli Venezia Giulia, ha un colore rubino con riflessi violacei, profumo di mora selvatica. Al palato è deciso, equilibrato e leggermente tannico. Si abbina perfettamente con carni grasse, spezzatini e grigliate
Uve
100% Refosco dal Peduncolo Rosso
Zona di produzione
Friuli Venezia Giulia – Palazzolo dello Stella (UD)
Tipologia di terreno
Prevalentemente argilloso con presenza di limo e sabbia.
Vinificazione
Vendemmia nei primi giorni di ottobre. Macerazione sulle vinacce per circa 10 giorni, fermentazione a temperatura controllata. Affinamento in bottiglia di almeno 3 mesi prima della commercializzazione.
Caratteristiche organolettiche
Colore rosso rubino con riflessi violacei. Profumi intensi di mora selvatica. Al palato è deciso, equilibrato, con tannini delicati e buona persistenza gustativa.
Abbinamenti consigliati
Carni grasse, spezzatini saporiti, grigliate di manzo e selvaggina leggera.
Temperatura di servizio
16 – 18 °C
Calice consigliato
Balloon ampio, perfetto per esaltare profumi e struttura.
Formato
0,75 L
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