Suavia – Monte Carbonare
Il prezzo originale era: 27,28 €.16,37 €Il prezzo attuale è: 16,37 €.
Il Soave Classico DOC è un vino bianco, ottenuto nella fascia collinare dei comuni di Soave e Monteforte d’Alpone, che si trovano in provincia di Verona. Il terreno di queste colline è tufaceo di origine vulcanica, con importanti affioramenti calcarei. Monte Carbonare di Suavia esalta queste caratteristiche. Nel vigneto di Monte Carbonare le viti affondano le radici in una terra nerissima, vulcano puro. Ne risulta un vino dalla fortissima personalità: schietto e verace, di una mineralità tagliente. Ricorda la pioggia che cade sul selciato, sui sassi neri dei muretti a secco, di quel buon odore che sprigiona la campagna toccata dalla prima acqua.
Vino da consumarsi preferibilmente ad una temperatura tra 11 e 13 °C.
Caratteristiche del vino
Degustazione
[vc_column_text css=”.vc_custom_1615978192657{margin-bottom: 0px !important;}”]Colore giallo acceso con riflessi verdi brillanti. Al naso fumé e sulfureo, presenta sentori di pietra focaia assieme a note di agrumi ed erbe di montagna. Meravigliosa mineralità, tutta da godere. Al palato è cremoso ed elegante e presenta un’eccellente freschezza e sapidità. Finale asciutto e molto persistente.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column css=”.vc_custom_1460635864072{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6 vc_hidden-sm vc_hidden-xs”][vc_single_image image=”1902″ img_size=”full” css=”.vc_custom_1606757674483{margin-bottom: 0px !important;}”][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1460727927848{padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;background-color: #f2f2f2 !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1460635871252{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6 vc_hidden-sm vc_hidden-xs”][vc_single_image image=”1903″ img_size=”full” css=”.vc_custom_1606757697145{margin-bottom: 0px !important;}”][/vc_column][vc_column css=”.vc_custom_1460636579755{padding: 20% !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″]
CIBO-VINO
Abbinamento
[vc_column_text]Si accompagna con tutti i piatti a base di pesce. Ottimo con i risotti a base di verdure, con tartufo e con formaggi di media stagionatura.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1460727935440{padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;background-color: #f2f2f2 !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1460636587092{padding: 20% !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″]
CANTINA
Produttore
[vc_column_text]La famiglia Tessari vive e coltiva la terra fra le colline del Soave Classico a Fittà dal 1800. La storia di Suavia però comin-cia più tardi, nel 1982, quando papà Giovanni e mamma Rosetta, consapevoli delle grandi potenzialità del loro territorio, decisero di mettersi in proprio.Oggi le quattro figlie: Meri, Valentina, Arianna e Alessandra, sono le principali protagoniste femminili di questa storia dall’inizio del secolo. Il dialogo con il territorio è l’elemento chiave della ricerca e il rispetto per esso, il loro dogma.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column css=”.vc_custom_1460635878309{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6 vc_hidden-sm vc_hidden-xs”][vc_single_image image=”2163″ img_size=”full” css=”.vc_custom_1615978228084{margin-bottom: 0px !important;}”][/vc_column][/vc_row]
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