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[vc_column_text css=”.vc_custom_1637881196134{margin-bottom: 0px !important;}”]Il vino si presenta giallo paglierino con un perlage fine. Al naso prevalgono i sentori floreali e balsamici, con un finale dalle note morbide. Note eleganti di fiori alpini, come la genziana e l’artemisia, fruttati di mela verde ed una coda dolce di zafferano definiscono questo particolare vino del Monte Bianco. In bocca il vino è decisamente cremoso, fresco ma anche sapido, con una piacevole sensazione tattile di morbidezza data anche dalla minore pressione in bottiglia (circa 4,5 atmosfere anziché 6 come gli altri spumanti ‘metodo classico’).[/vc_column_text][/vc_column][vc_column css=”.vc_custom_1460635864072{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6 vc_hidden-sm vc_hidden-xs”][vc_single_image image=”2350″ img_size=”full” css=”.vc_custom_1627903501608{margin-bottom: 0px !important;}”][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1460727927848{padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;background-color: #f2f2f2 !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1460635871252{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6 vc_hidden-sm vc_hidden-xs”][vc_single_image image=”1901″ img_size=”full” css=”.vc_custom_1606757497169{margin-bottom: 0px !important;}”][/vc_column][vc_column css=”.vc_custom_1460636579755{padding: 20% !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″]

[vc_column_text]Si abbina perfettamente con piatti a base di formaggio, ad esempio la fondue, i risotti mantecati alla toma di montagna o semplicemente ad un tagliere di formaggi. Un vino particolare che incuriosisce il palato e profuma di alta montagna.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row content_placement=”middle” css=”.vc_custom_1460727935440{padding-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;background-color: #f2f2f2 !important;}”][vc_column css=”.vc_custom_1460636587092{padding: 20% !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6″]

[vc_column_text]L’azienda Cave Mont Blanc è stata fondata nel 1983 per raccogliere le uve dei comuni di Morgex e La Salle e ridare vita ai vitigni un tempo abbandonati sulle pendici del Monte Bianco. Questa cantina produce infatti il vino bianco più alto d’Europa. Una parte della cantina della Cave si trova in alta quota presso la stazione intermedia della funivia Skyway, al Pavillon du Mont Frety sul Monte Bianco. La fermentazione è effettuata a 2.173 metri sul livello del mare: l’altitudine e le basse temperature imprimono caratteristiche che rendono unici questi prodotti.[/vc_column_text][/vc_column][vc_column css=”.vc_custom_1460635878309{padding-top: 0px !important;padding-right: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;padding-left: 0px !important;}” offset=”vc_col-lg-6 vc_col-md-6 vc_hidden-sm vc_hidden-xs”][vc_single_image image=”2561″ img_size=”full” css=”.vc_custom_1640715345637{margin-bottom: 0px !important;}”][/vc_column][/vc_row]