Trasparenza Marina Bio by Aleksandra Vekic

Insalata di pomodori e basilico – Un classico intramontabile che diventa speciale con il giusto olio.
Carpaccio di zucchine con mandorle e menta – Per un tocco di freschezza e croccantezza.
Orata al cartoccio con erbe aromatiche – Un filo d’olio per completare un piatto delicato e raffinato.
Tartare di gamberi con lime e pepe rosa – Un equilibrio perfetto tra dolcezza e freschezza.
Crema di ceci con rosmarino – Un filo d’olio a crudo per aggiungere morbidezza e intensità.
Minestra di lenticchie e finocchietto selvatico – Un tocco che arricchisce ogni cucchiaiata.
Bruschetta con pomodori secchi e capperi – Un perfetto equilibrio tra sapidità e dolcezza.
Melanzane grigliate con timo e feta – Un abbinamento che esalta ogni ingrediente.
Asparagi saltati con scaglie di parmigiano – Un filo d’olio per legare i sapori con eleganza.
Ricotta di pecora con miele e noci – La delicatezza della ricotta resa ancora più speciale.