Nocellara del Belice Bio by Angela Librandi
Il prezzo originale era: 27,70 €.16,62 €Il prezzo attuale è: 16,62 €.
La Nocellara del Belice prodotta da Angela Librandi, frantoiana coraggiosa, è un olio extravergine di oliva monovarietale biologico di alta qualità. Angela, insieme ai suoi fratelli Pino, Carmela, Lucia e Michele, porta avanti con passione e determinazione l’azienda di famiglia, custodendo e innovando un’eredità preziosa lasciata dal padre, Pasquale Librandi. La sua memoria è ancora oggi il faro che guida il lavoro della famiglia, ispirando un impegno costante nella produzione di oli extravergine di eccellenza, sempre nel rispetto della terra e delle tradizioni.
Insalata di finocchi, arance e olive nere – L’olio lega gli ingredienti e arricchisce il piatto
Bruschetta con pomodorini e origano – Un filo d’olio per un classico della cucina mediterranea
Carpaccio di pesce spada con pepe rosa e agrumi – Completa la delicatezza del pesce con armonia
Polpo alla griglia con patate e prezzemolo – Un filo d’olio per valorizzare i sapori del mare e della terra
Fileja con ‘nduja e pecorino – Il condimento perfetto per esaltare il gusto deciso del piatto
Zuppa di ceci e rosmarino – Dona una piacevole rotondità alla preparazione
Tagliata di manzo con rucola e scaglie di pecorino – Ideale per accompagnare la succosità della carne
Peperoni arrostiti con acciughe e capperi – Un abbinamento che valorizza i sapori mediterranei
Gelato al cioccolato fondente con olio EVO e sale Maldon – Un incontro sorprendente tra dolce e sapido
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