Tenuta Arcamone BIO by Saverio De Carlo
Il prezzo originale era: 22,90 €.13,74 €Il prezzo attuale è: 13,74 €.
Tenuta Arcamone DOP BIO, quest’olio proviene dalle terre della tenuta Arcamone, uno dei “poderi” storici della famiglia De Carlo, a coltivazione biologica dal 1990. Olive cresciute senza l’ausilio di sostanze chimiche, grazie a un microclima favorevole e in grado di sostenere naturalmente il suo ciclo produttivo. Premiato dalla guida Flos Olei 2025 come miglior olio dell’anno. La famiglia De Carlo, storici Frantoiani Coraggiosi, porta avanti da generazioni l’arte dell’olio extravergine di oliva con passione e dedizione.
Insalata di pomodori, rucola e scaglie di cacioricotta – L’olio esalta il gusto deciso degli ingredienti
Pane di Altamura con burrata e acciughe – Un incontro di sapori perfettamente bilanciato
Tonno scottato con erbe aromatiche – L’olio aggiunge un tocco che valorizza la consistenza del pesce
Seppie alla griglia con crema di ceci e limone – Un condimento che armonizza i sapori del piatto
Cavatelli con pomodoro, olive e capperi – Perfetto per accompagnare il gusto vivace della salsa
Fave e cicoria con crostini – Un olio che completa la struttura del piatto senza sovrastarlo
Tagliata di manzo con rosmarino e pepe nero – Ideale per avvolgere la carne con un tocco di carattere
Peperoni ripieni con pangrattato e prezzemolo – L’olio lega gli ingredienti e dona armonia
Gelato al caffè con olio EVO e granella di nocciole – Un contrasto che sorprende e conquista
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